■　指令！年末年始のたまごの発注

　小売業の現場は、時間との戦いです。

陳列時間、開店時間、閉店時間、発注締め切り時間、いったい幾つ〇〇時間があるんだというくらい時間に追われています。その中で、商品の入荷検品、陳列、さらには加工や接客多種多様な仕事をこなしながらも、自分の仕事が消費者の「ありがとう」に直接つながる、忙しくもやりがいのある現場です。（個人的には「でした。」）

　その忙しくもやりがいのある毎日を過ごしていく中で、じわじわと高揚感が高まってくる時期があります。それは１２月です。１年間の最大商戦に向け、色々と準備をしていきます。チラシ、店内装飾、人員体制、組合との残業枠調整、発注、売り場計画などなど。

　二十数年前の新入社員当時、私は食品売り場担当者として日々汗を流し、１２月は忙しくする先輩社員の姿を見て高揚感を感じつつも、役割のない気楽さを味わっていました。そんな頃、上司から「山田、年末年始のタマゴの発注をやってみてくれ」その言葉と、前年の発注数量を書いたメモを１枚頂きました。このメモを頼りに、年末年始のタマゴの発注数量を決めろという指示でした。

2021.10